Belediyeler temel olarak 5393 sayılı yasanın kendilerine vermiş
olduğu vazifeleri yerine getirmekle mükelleftirler.Sincan
Belediyesi Sağlık İşleri müdürlüğü olarak bizde 5393 ve 1593
gibi ilgili kanunlar çerçevesinde üzerimize düşen vazifeleri
yapmaya çalışmaktayız.
Bize göre belediyeler
hizmet birimidirler.Dolayısıyla tüm imkanları zorlayarak
sınırları içerisindeki vatandaşlarına en iyi hizmeti vermekten
sorumludurlar.Bu anlayışla hareket ederek her geçen sene mevcut
yapımızı geliştirerek hizmet vermeye devam
etmekteyiz.Hazırladığımız bu web sitesinde bu hizmetleri kısmen
tanıtmaya çalıştık.
Esnaf Denetim Ve Küşat:
1593 umumhıfzıssıhha
kanunu ve 5393 sayılı belediyeler kanunu mahalli idarelerin
sağlık kollarına önemli vazifeler yükler. Bunların en
önemlilerinden ve vazgeçilmezlerinden bir tanesi de esnaf
denetimi ve kuşat ruhsatı verilirken işyerinin sağlık açısından
uygun hale getirilmesinin sağlanmasıdır.
Sıhhi bir müessese
açmak isteyen şirket veya şahıslar belediyelerin Küşat
müdürlüklerine müracaat ederler. Bu ilk müracaatta açmak
istedikleri işyerinin taşıması gereken şartları bildikleri ve
yerine getirdikleri kabul edilerek kendilerine iş yeri açma ve
çalıştırma ruhsatı düzenlenir.Müracaatı takip eden bir ay
içerisinde de işyerleri kontrol edilerek uygun şartları
taşıyorsa verilen ruhsata geçerlilik kazandırılır. Yok eğer
olması gereken şartları taşımıyorsa ruhsat iptal edilerek
eksikliklerini giderip yeniden ruhsat almak için müracaat
etmesi istenir.
Aşağıda yer alan
linklere tıklayarak açmak istediğiniz müessesede bulunması
gereken özellikleri öğrenebilirsiniz
.
BAKKAL, ŞARKÜTERİ, SÜPER MARKET, KURUYEMİŞÇİ, KURUKAHVECİLER
Zemini su geçirmez
madde ile kaplanacaktır. Ayrıca zeminde kanala bağlı ızgara ve
sifonlu bir delik bulunacaktır. Kanal tesisatı yoksa, akıntı
fenni fosseptiklere bağlanacaktır.
Aydınlatma ve
havalandırma yeterli olacaktır.
Pişirilmeden,
yıkanmadan, soyulmadan yenecek bütün gıda maddeleri için ayrı
ayrı camekanlı bölmeler yapılacaktır.Diğer malzemeler için raf
ve bölmeler bulundurulacaktır.
Müstakil reyonları
teşkil etmek suretiyle, kahve, zücaciye, kırtasiye ve yasalarda
satışına mani bulunmayana parfümeriye ait eşya satılabilir.
Ayrı bir köşe
teşkil edilmek ve satılacak bütün maddeler porselen, emaye, cam
gibi uygun ambalajlar ve kaplar içinde bulundurmak ve buzdolabı
içerisinde muhafaza edilmek kaydıyla kapalı bir bölümde
mezecilik yapılabilir.
Kapalı bir bölümde
ekmek satışı yapılabilir.
Kantin ve süper
marketlerde şehir şebekesine bağlı su olacak bulunmayan yerlerde
musluklu depo olacaktır.
Bacaya bağlı
davlumbazı bulunması şartıyla, kantinlerde tost, sandviç ve
benzeri yiyecek satılabilir.
Perakende olarak
kuruyemiş satılan dükkanlarda, kurukahve de dahil olmak üzere
kavurma ve ısıtma yapılabilir.
Büfeler
Tütün, sigara,kibrit,
kapalı şişelerde alkollü içkiler, memba suları,
gazoz,paketlenmiş kuruyemişler, çikolata çiklet ve her türlü
konserveler vb. maddelerle açıkta olmamak kaydıyla sandviç,
tost, kurabiye, paket tereyağı, margarin yağı, kapalı kaplarda
yoğurt süt, ayran gibi maddeler ile gazete, mecmua, zarf, kağıt
v.b. maddeler satılmak üzere yaya ve trafiği engellemeyecek
şekilde yetkili merciiler tarafından uygun görülecek yer ve
şekilde yapılan yerlerdir.
Manavlar
Zemin ve zeminden 2
m. yüksekliğe kadar duvarlar (raflar hariç) su geçirmez madde
ile kaplı olacaktır.
Zeminde ucu lağıma
bağlı ızgaralı sifon olacaktır.
Sebze ve meyveler
için kolayca yıkanabilecek şekilde yapılmış masa ve raflar
olacaktır.
İçinde sebze ve
meyve bulunan kaplar zeminden yüksek bir yere konulacaktır.
Şehir şebekesine
bağlı su tesisatı şebeke suyu olmayan yerlerde depo teşkilatı
yeterli su bulunacak, ayrıca ağzı kapalı madeni ve ya plastik
çöp kutuları olacaktır.
Ekmek Bayileri
Zemin mozaik,
beton, şap gibi yıkanabilir su geçirmez madde ile kaplı
olacaktır.
Ekmek konulacak
vitrin, zeminden en az yarım metre yükseklikte bulunacaktır.
Kantinler
Bakkal emtiası
satanlar bakkal dükkanlarına ait şartları taşıyacaktır.
tost, sandviç,
döner, ızgara, ve benzeri satış yapanlar, benzeri işyerlerinin
şartlarını taşıyacaklardır.
LOKANTA
Müşterek Hükümler
Şehir şebekesine
bağlı su olacaktır, bulunmayan yerlerde musluklu ve içilebilir
nitelikte su depolanacaktır.
Salondan ve
mutfaktan ayrı bir yerde bay ve bayanlar için ayrı ayrı olmak
üzere yeteri kadar tuvalet ve lavabo bulunacaktır.
Bulaşık yıkamak ve
kaynatmak için sıcak su tesisatı bulunacaktır.
Lokantada içki
verilmesi halinde, içkinin türüne göre yeterli araç gereç
bulunacaktır.
İhtiyaç için fırın
bulundurulabilir.
Bacaya bağlı
davlumbaz bulunacaktır.
Mutfak;
hazırlama,pişirme ve bulaşık yıkama yeri olmak üzere üç bölümden
oluşacaktır. Bu bölümlerin zemini 1.5 metreye kadar duvarı
yıkanabilir şekilde su geçirmez madde ile kaplanmış, bir ucu
kanala bağlı ızgaralı ve sifonlu delik olacaktır. Kanal
tesisatının bulunmaması halinde akıntı, fenni fosseptik çukura
yapılacaktır.
Mutfakta yeter
sayıda ağzı kapalı çöp kabı bulunacaktır.
Salondan ayrı bir
yerde hizmetliler için bir soyunma odası ve ya dolabı
bulunacaktır.
3.Sınıf Lokanta, Kebapçı
Hamburgerci ve Pizzacılar
Zemin su geçirmez
ve yıkanabilir bir madde ile kaplı olacaktır.
Isıtma, aydınlatma
ve hava temizleme tertibatı yeterli olacak, mutfak pencereleri
ince telle kapatılmış olacaktır.
2.Sınıf Lokanta, Kebapçı,
Hamburgerci ve Pizzacılar
Zemin en az mozaik,
duvarlar plastik boya olacaktır.
Işıklandırma gözü
rahatsız etmeyecek şekilde düzenlenecektir.
Isıtma, merkezi
teshin sistemi ile, bulunmaması halinde yeterli derecede
yapılacaktır.
Havalandırma asgari
seviyede aspiratörle sağlanacaktır.
Masaların üzerinde
temiz örtü olacaktır. ( Masalar formika ve benzeri ise örtü
aranmayacaktır. )
Tabak ve bardaklar
porselen ve ya camdan çatal, bıçak ve kaşıklar ise paslanmaz
çelikten yapılmış olacaktır.
Mutfakta ve ya
salonun uygun bir yerinde yeter büyüklükte bir buzdolabı ile
yemek takımları ve ekmeğin konulacağı birer dolap bulunacaktır.
1.Sınıf Lokanta, Kebapçı,
Hamburgerci ve Pizzacılar
Salonun zemini su
geçirmez ve kolay yıkanabilir malzemeleri duvarları yağlı boya,
kağıt veya benzeri malzemeden olacaktır.
Işıklandırma
florasan ampullerle yapılacaktır.
Isıtma merkezi
teshin sistemi ve ya klimayla yapılacaktır.
Havalandırma
salonun ihtiyacını karşılayacak şekilde yapılacaktır.
Masa ve sandalyeler
rahat ve temizlenebilir cinsten olacaktır.
Masalar üzerinde
örtü, peçeteler bulunacaktır.
Tabaklar porselen,
cam ve çatal, kaşık ve bıçaklar ise paslanmaz çelikten yapılmış
olacaktır.
Pencerelerde perde
ve ya jaluzi bulunacaktır.
Mutfak duvarları en
az 1.5 metre yüksekliğe kadar fayans ve üst tarafı yağlı boya ve
ya plastik boya olacaktır.
Mutfak salondan
ayrı bir yerde ve zemini mozaik olup, ızgaralı sifonlar ihtiva
edecektir.
Mutfağın dışarıya
açılan kapı ve pencerelerinde sineklik teller bulunacaktır.
Mutfakta yeter adet
ve büyüklükte aspiratörler bulunacaktır.
Ocak, odun veya
kömür ile ısıtılıyorsa, bunlar mutfak dışında kapalı bir yerde
saklanacaktır.
Hazırlama yerinde
sebzelerin soyulması ve etlerin parçalanması için ayrı tezgahlar
bulunacak, sebzelerin yıkanması için mermer veya bakır kalaylı
küvetler bulunacaktır.
Bulaşık kaplar
sabit emaye veya mermer küvetler içinde yıkanacak ve ayrıca
kapları kurutma yerleri olacaktır.
Yemek takımlarının
konması için dolap veya raflar, ayrıca buzdolabı ve ekmek dolabı
bulunacaktır.
Mutfağın uygun bir
yerinde, saklanması gereken yiyecek maddelerinin depo edileceği
bir yer olacaktır.
A Sınıf Lokanta, Kebapçı,
Hamburgerci ve Pizzacılar
Girişte antre
bulunacaktır. Antrede bir vestiyer, bir boy aynası ve bir
telefon bulunacaktır.
Antre dahil salonun
bütün duvarları en az yağlı boya ile boyanmış olacaktır.
Antre ve salon
zemini en az parke ile kaplı olacaktır.
Işıklandırma aplik
ve avizelerle veya gizli ışıklandırma ile sağlanacaktır.
Isıtma merkezi
sistem ve ya klimalarla sağlanacaktır.
Havalandırma
klimalarla sağlanacaktır.
Masa örtüleri ve
peçeteler iyi cins keten ve ya benzeri olacaktır. ( Kağıt peçete
kullanılabilir.)
Tabak tek tip ve
iyi cins porselenden, çatal, kaşık ve çatallar iyi cins
paslanmaz maddeden olacaktır.
Salonun
pencerelerinde iyi cins kumaş ve tül perde bulunacak ve ya
jaluzi takılacaktır.
Salon ve mutfaktan
ayrı bir yerde, bayan ve baylar için aynalı ve lavabolu ayrı
ayrı birer tuvalet olacaktır.
Tuvaletin zeminden
1.5 metre yüksekliğe kadar duvarları fayans ve ya mermer kaplı
olacaktır.
Tuvaletin erkekler
kısmında en az bir adet pisuar olacaktır.
Mutfakta üç
bölümden başka mutfağa yakın bir yerde yiyecek maddelerinin
saklanması için bir depo olacaktır.
Mutfağın dışarıya
açılan pencere ve kapılarında sineklikli telleri olacaktır.
Mutfakta yeter adet
ve büyüklükte aspiratör olacaktır.
Pişirmenin havagazı
ve ya diğer gazlarla çalışan ocakların haricinde kuzine ile
yapılması halinde, yakıt maddeleri, mutfak kapalı bir yerde
saklanacaktır.
Hazırlama yerinde
sebzelerin soyulması ve etlerin parçalanması için ayrı tezgahlar
olacaktır.
Sebzelerin
yıkanması için emaye benzeri küvetler olacaktır.
Bulaşık kaplar için
sabit emaye, mermer veya paslanmaz çelik küvetler olacaktır.
Mutfağın ayrı bir
yerinde tabak,bıçak, çatal ve bardakların temiz bir şekilde
saklanması için yeteri büyüklükte bir veya birden fazla dolap
olacaktır.
Mutfakta soğuk
yemekler, soğukta saklanması gereken yiyecek ve pişmemiş etlerin
saklanması için ayrı buzdolapları olacaktır. ( Yeteri büyüklükte
olmak şartı ile bir buzdolabı kafi görülebilir.)
Lüks Sınıf Lokanta, Kebapçı, Hamburgerci ve Pizzacılar
Girişte yeterli
büyüklükte antre bulunacaktır.
Antrede iyi cins
malzeme ile yapılmış bankolu vestiyer, bir boy aynası ve bir
telefon kabini bulunacaktır.
Antre ve salonun
bütün duvarları yağlı boya veya benzeri maddeler ile boyanmış
veya kaplanmış olacaktır.
Isıtma kalorifer
veya klimalarla yapılacaktır.
Antre ve salonun
zemini ahşap, parke veya halı ile kaplanacaktır.
Işıklandırma iyi
cins aplik ve ya avizelerle sağlanacak veya gizli ışıklandırma
yapılacaktır.
Havalandırma
klimalarla sağlanacaktır.
Lokantada içki ve
yemek servisi için yeter adette tekerlekli servis masaları
bulunacaktır.
Masalar üzerinde
iyi cins keten ve ya benzeri örtü ve peçeteler olacaktır.
Masalar üzerinde
kristal, seramik veya porselen tablalar olacaktır.
Tabaklar tek tip ve
iyi cins porselenden, çatal, kaşık ve bıçaklar iyi cins maddeden
olacaktır.
Pencerelerde iyi
cins kumaş ve tül perde bulunacak veya jaluzi takılacaktır.
Salondan tamamen
ayrı ve uygun bir yerde, bayan ve baylara ait ayrı ayrı aynalı
ve lavabolu birer tuvalet bulunacaktır.
Tuvaletin duvarları
fayans kaplı olacaktır.
Tuvaletin erkekler
kısmında yerin büyüklüğüne göre bir veya iki adet pisuvar
olacaktır.
Mutfağın zemini en
az mozaik kaplı olacak ve her üç bölümde ızgaralı sifonlar
bulunacaktır.
Mutfakta yiyecek
maddelerinin saklanması için bir depo olacaktır.
Depo hariç mutfağın
her üç bölümünün duvarları fayans kaplı olacaktır.
Mutfağın dışarıya
açılan pencere ve kapılarında sineklik telleri olacaktır.
Mutfakta yeter adet
ve büyüklükte aspiratör olacaktır.
Pişirmenin havagazı
veya diğer gazlarla çalışan ocakların haricinde kuzine ile
yapılması halinde, yakıt maddeleri, mutfak dışında kapalı bir
yerde saklanacaktır.
Hazırlama yerinde
sebzelerin soyulması ve etlerin parçalanması için ayrı tezgahlar
olacaktır.
Sebzelerin
yıkanması için emaye veya benzeri küvetler olacaktır.
Buzdolabı veya
soğuk hava deposu olacaktır.
Mutfak ile salon
arasında bir servis kapısı olacaktır.
KASAP VE TAVUKÇU DÜKKANLARI
Şehir şebekesine
bağlı su tesisatı,şebeke suyu olmayan yerlerde içilebilir
nitelikte depo tertibatlı yeterli su bulunacaktır.
Yeterli derecede
aydınlık olacaktır.
Zemin ve zeminden 2
metre yüksekliğe kadar olan duvarlar yıkanabilecek bir madde ile
kaplı,diğer kısımlar badana edilmiş durumda
bulunacaktır.
İşyerinin ön
cephesi sabit bir camekanla kaplı olacaktır.
Hava temizleme
tertibatı olacaktır.
Tezgahların üzeri
çinko,fayans veya mermer olacaktır.
Ağaç kütükleri ve
kıyma makinaları temiz olacaktır.
Ağzı kapaklı madeni
veya plastik çöp kutuları olacaktır.
Tezgahların ön
kısmı müşterilerin arkayı görebilecekleri şekilde cam olacaktır.
Etlerin saklanması
amacıyla , kapasiteye göre soğutma tertibatlı dolaplar,tezgahlar
veya soğuk hava deposu bulunacaktır.
Bir musluk ve
lavabo ile zemini uygun bir yerinde lağıma bağlı (lağım olmayan
yerlerde fenni fosseptiklere bağlı) ızgaralı bir sifon
olacaktır.
Sakatat Dükkanları
Kasap dükkanları için
öngörülmüş şartlara ilave olarak aşağıdaki şartlar aranır.
Satış yerine
irtibatlı olmak üzere dükkanın arka kısmında sakatat hazırlama
bölmesi ile bu bölmede betondan yapılmış bir masa ve yanında bol
akar suyu olan bir havuz bulunacaktır.
Bu dükkanlarda
kıyma makinesi bulundurulamaz.
Balıkçı Dükkanları
Kasap dükkanları için
öngörülen şartlara ilave olarak aşağıdaki şartlar aranır.
Balıklar; beton,
mermer fayans ve üzeri çinko kaplı masalar ve raflar üzerinde
bulundurulacaktır.
İşyerinin sokak
yüzünde, suların dışarı akmaması için gerekli tertibat alınmış
olacaktır.
Bu dükkanlarda
kıyma makinası bulundurulamaz.
PAKETTE KEBAP VE YEMEK SATIŞ YERLERİ
Yemek pişirme ve
kapları yıkama yeri olmak üzere birbirinden ayrı en az iki
bölümden meydana gelecektir.
Yemek pişirme
bölümü zemini yıkanabilecek şekilde su geçirmez bir madde ile
kaplı olacak, burada lağıma bağlı ızgaralı ve sifonlu delikler
olacaktır.
Kapların yıkanacağı
yer ile yemek pişirilen yerin duvarları zeminden 1.5 metre
yüksekliğe kadar yıkanabilir şekilde olacaktır.
Hava temizleme
tertibatı olacaktır.
Ocak üzerinde
bacaya bağlı davlumbaz olacaktır.
Bulaşık kapları
yıkamak için akar sıcak su tertibatı ve yıkanan kaplar içinde
dinlendirme yeri olacaktır.
Yemek takımlarının
saklanacağı temiz raf veya dolap olacaktır.
Her türlü atık ve
süprüntüler için ağzı kapaklı çöp kapları olacaktır.
İşçiler için
soyunma odası veya dolap olacaktır.
KAHVEHANELER
3.Sınıf Kahvehaneler
Zemini mozaik ile
kaplı olacaktır.
Zeminde ve ocakta
ucu lağıma bağlı ızgaralı sifon bulunacaktır.
Kahve ve çay ocağı,
camekanla salondan tamamen ayrılmış olacaktır.
Aydınlatılmış
olacak ve hava temizleme tertibatı bulunacaktır.
Masalar,
sandalyeler kullanışlı olacak, masaları üzeri örtülerle örtülmüş
olacak ve masaların üzerinde kül tablaları bulunacaktır.
Şehir şebekesine
bağlı su olacaktır. Şebeke olmayan yerde musluklu depo
olacaktır.
Ocağın zemini ve
1.5 metreye kadar duvarları yıkanabilir, su geçirmez madde ile
kaplı olacaktır.
Ocak üzerinde
davlumbaz olacaktır.
Salon duvarları
plastik boya ile boyanacaktır.
Ocak tezgahının
üzeri mermer veya galvanizli sac ile kaplı olacaktır.
Çay, kahve, şeker
vs. malzemeler ağzı kapalı kutularda muhafaza edilecektir.
Bardak, tabak vs.
malzemeler raf veya kapalı dolaplarda muhafaza edilecektir.
İşyerinin münasip
bir yerinde en az bir adet lavabolu tuvalet bulunacaktır.
Ağzı kapalı çöp
kutuları olacaktır.
Isıtma yeterli
olacaktır.
Salonun uygun
yerinde okuma köşesi olacaktır.
Salonda askılık
olacaktır.
PTT bağlantısı olan
yererde telefon olacaktır.
2.Sınıf Kahvehaneler
2.Sınıf
kahvehanelerde, 3. sınıf kahvehaneler için aranan şartlara ilave
olarak aşağıdaki şartlar aranır.
Pencerelerde perde
veya jaluzi olacaktır.
Masalar formika
olacak, gerektiğinde üzerleri çuha kaplanacaktır.
Girişte vestiyer
olacaktır.
Daima akar sıcak ve
soğuk su tertibatı olacaktır.
Kahve, çay ve
nargile takımları iyi cinsten, çay tepsileri ve kaşıklar
paslanmaz maddeden olacaktır.
Bilardo oynatılması
halinde, ayrı bir salon veya salondan bölünmüş düzgün bir yer
tahsis edilecektir.
1.Sınıf Kahvehaneler
2.sınıf
kahvehanelerde aranan şartlara ilave olarak aşağıdaki şartlar
aranır.
Salon duvarları
yağlı boya ile boyanacaktır.
Isıtma merkezi
sistem veya klima olacak, havalandırma klima ile sağlanacaktır.
Bay ve bayanlar
için duvarları asgari fayanstan yapılmış tuvalet olacak ve
baylar için pisuar bulundurulacaktır.
Ocağın bulunduğu
bölüm 1.5 metreye kadar mermer veya fayans kaplı olacaktır.
Lüks Sınıf Kahvehaneler
1.Sınıf
kahvehanelerde aranan şartlara ilave olarak aşağıdaki şartlar
aranır.
Salonun zemini
marley veya benzeri bir malzeme ile kaplı olacaktır.
Işıklandırma
florasans lamba ile ve gizli olarak yapılacaktır.
Sandalyeler iyi
cins malzemeden yapılmış, üzerleri kumaş veya deri ile kaplı
bulunacaktır.
Gürültü çıkaran
oyunlar ve oyun aletleri ayrı bir salonda bulundurulacaktır.
Oyun Salonu
Oyun salonlarında
en az 2. sınıf kahvehaneler için aranan şartlar aranır.
Çay Ocağı
Çay ocaklarında, 3.
sınıf kahvehaneler için aranan şartlardan (6), (7) ,(8), (10),
(11), (12) nci bendi aranır.
Çay Bahçeleri
Çay bahçelerinde,
ocak bölümü için 1. sınıf kahvehaneler için aranan, bahçe bölümü
ve müştemilatı için ise açık hava gazinoları için aranan şartlar
aranır.
PASTANELER
3. Sınıf Pastane
Şehir şebekesine
bağlı su tesisatı olacak, yoksa musluklu su deposu bulunacaktır.
İşyerinin zemini su
geçirmez bir madde ile kaplı olacaktır.
Zeminin uygun bir
yerinde ızgaralı sifon olacaktır.
Duvarlar asgari
plastik boya olacak, uygun bir yerde askılık bulunacaktır.
Aydınlatılmış
olacak, hava temizleme tertibatı bulunacak ve ısıtılması
sağlanacaktır.
Pasta satış yerinde
vitrinli bir buzdolabı, vitrinli tezgah olacaktır.
Ocak mevcut olduğu
takdirde, bacaya bağlı davlumbaz olacaktır.
Yeteri kadar ağzı
kapalı çöp kutuları olacaktır.
Masa ve sehpaların
üzeri mermer, formika, cam veya benzeri maddelerle kaplı
olacaktır.
Uygun bir yerde
tuvalet ve lavabo olacaktır.
İmalathane şartları
uygun olduğu takdirde, tavuk suyu çorba, pilav söğüş, kızartma
makinelerinde çevirme tavuk, sahanda yumurta, sandviç, döner
sandviç hamburger, gözleme, pizza verilebilir.
Tabak, bardak,
çatal, kaşık ve bıçaklar iyi cins olacaktır. (Melamin tabaklar
kullanılmaz)
2.Sınıf Pastane
2. sınıf
pastanelerde, 3. sınıf pastanelerde arana şartlara ilave olarak
aşağıdaki şartlar aranır.
Salonun zemini
asgari mozaik olacaktır.
Salonun uygun bir
yerinde vestiyer bulunacaktır.
Pencerelere kumaş
ve tül perde takılacaktır.
İmalathanesi
bulunmadığı takdirde salondan ayrı bir servis hazırlık yeri,
üzeri fayans veya mermer kaplı bir hazırlama tezgahı ve kurulama
yeri ile çay, kahve v.s. takımları için raf ve dolaplar ile
yeteri büyüklükte bir ocak bulunacaktır.
1.Sınıf Pastane
1.sınıf
pastanelerde, 2. sınıf pastaneler için aranan şartlara ilave
olarak aşağıdaki şartlar aranır.
Isıtma, merkezi
sistem veya klima ile olacaktır.
Duvarlar tavana
kadar yağlıboya olacaktır.
Masalar ve
sandalyeler iyi cins doğramadan yapılmış olacaktır.
Bay ve bayanlar
için ayrı ayrı tuvaletler bulunacak, bunların duvarları fayans
veya mermer olacaktır.
Lüks Sınıf Pastaneler
Lüks sınıf pastanelerde, 1.
sınıf pastaneler için aranan şartlara ilave olarak aşağıdaki
şartlar aranır.
Salonun zemini
parke, mermer veya halı kaplanacaktır.
Işıklandırma iyi
cins aplik, avize veya gizli ışıklandırma ile sağlanacaktır.
Havalandırma klima
ile sağlanacaktır.
Satış yeri salondan
ayrı olacaktır.
İmalathaneye sahip
olacaktır.
Pasta Satış Yeri
Pasta satış yerlerinde, 3.
sınıf pastaneler için öngörülen şartlar aranmakla birlikte,
oturma yeri ve tuvalet bulundurma şartları aranmaz.
3.Sınıf Erkek Berberi
Şehir şebekesine
bağlı akar sıcak su tesisatı olacak veya musluklu yeterli su
deposu olacak.
Zemini su geçirmez
madde ile kaplı olacak ve ızgaralı sifon bulunacaktır.
Duvarlar su
geçirmez madde ile kaplı olacak ve ızgaralı sifon bulunacak.
Çalışa masaları
mermer veya su geçirmez bir madde ile kaplı olacaktır.
Madeni koltuk
bulunacaktır.
Ağzı kapalı çöp
kutuları bulunacaktır.
Isıtma yeterli
seviyede bulunacaktır.
Askılık
bulunacaktır.
2.Sınıf Erkek Berberi
2. sınıf erkek
berber dükkanlarında, 3. sınıf erkek berberi dükkanları için
öngörülen şartlara ilave olarak aşağıdaki şartlar aranır.
Çalışma koltukları
nikelajlı olacaktır.
Havalandırma sessiz
aspiratörlerle sağlanacaktır.
Pencere veya
vitrinde iyi cins tül perde olacaktır.
BERBER, KUAFÖR
1. Sınıf Erkek Berberi
1.Sınıf erkek
berberi dükkanlarında, 2. sınıf erkek berberi dükkanları için
öngörülen şartlara ilave olarak aşağıdaki şartlar aranır.
Lavaboların
bulunduğu duvar kısmı 1.5 metre yüksekliğe kadar fayans veya
mermer kaplı olacaktır.
Çalışma masaları
tek tip, iyi cins doğrama, üzerleri formika veya mermer kaplı
olacaktır.
Salonun uygun bir
kısmında bir vestiyer ile bekleme yeri ve yeter sayıda koltuk
bulunacaktır.
2.Sınıf Kuaförler
Şehir şebekesine
bağlı akar sıcak su tesisatı olacak veya yeterli musluklu su
deposu bulunacaktır.
Zemin mozaik, ucu
lağıma bağlı ızgaralı sifon olacaktır.
Duvarlar yağlı boya
olacaktır.
Isıtma yeterli
olacaktır.
Havalandırma
aspiratörle sağlanacaktır.
Salonun uygun bir
yeri bekleme yeri olacak, burada yeter sayıda koltuk, sehpa ve
vestiyer bulunacaktır.
Pencerelerde veya
vitrin camında, içerisinin dışarıdan görünmesine engel olacak
nitelikte perdeler olacaktır.
Çalışma koltukları
iyi kalitede olacak ve yeterli kurutma makineleri bulunacaktır.
Manikür ve pedikür
yerleri perde ile ayrılmış olacaktır.
Ağzı kapalı çöp
kutuları olacaktır.
Bir tuvaleti
bulunacaktır. ( Pasajlarda tuvalet aranmaz )
1.Sınıf Kuaför
Lüks Sınıf kuaför
dükkanlarında, 2. sınıf kuaför dükkanları için öngörülen
şartlara ilave olarak aşağıdaki şartlar aranır.
Zemin asgari mozaik
olacak, duvarlar salonun durumuna uygun bir yüksekliğe kadar
lambri kaplanacaktır.
Pencerelerde iyi
nitelikte tül veya jaluzi perdeler bulunacaktır.
Çalışanların
kıyafetleri tek tip olacak, soyunma dolapları bulunacaktır.
Lüks Sınıf Kuaför
Lüks sınıf kuaför
dükkanlarında, 1. sınıf dükkanları için öngörülen şartlara ilave
olarak aşağıdaki şartlar aranır.
İşyeri, bekleme
salonu ile çalışma bölümlerinden oluşacak ve vestiyer
bulunacaktır.
İşyerinin bütün
bölümlerinin zemini parke, marley veya klasik madde ile kaplı
olacak, bekleme salonunda ayrıca uygun ölçüde bir halı
bulunacaktır.
Isıtma merkezi
teshin sistemi ile veya klima sistemi ile sağlanacaktır.
Havalandırma klima
ile sağlanacaktır.
Saç yıkama ve
boyama yerinde yeteri kadar fayans lavabolar bulunacak, boyama
işinin gerektirdiği araç gereç mevcut olacak ve bu kısımda
bulunan tezgahların üzerleri mermer, formika veya benzeri
maddelerle kaplı olacak, lavabo arkaları ile çalışma sırasında
ıslanabilmesi yerler yeteri bir yüksekliğe kadar fayans kaplı
olacaktır. Saç yıkamak için sürekli sıcak su akıtan tesisat
bulunacak, Boya malzemesi ağzı kapaklı bir dolapta
saklanacaktır. Boyama ve yıkama anında müşterilerin giyinmesi
için naylon önlük veya gömlekler bulunacaktır.
En az bir adet
fayans lavabolu bir tuvalet bulunacaktır.
GÜZELLİK SALONU
Güzellik salonlarında, lüks
sınıf kuaförler için öngörülen şartlara ilave olarak, fizik
tedavi, epilasyon ve cilt bakım hizmetleri için uzmanlık
belgesine sahip ehliyetli elemanların çalışması şartı aranır.
CENAZE İŞLEMLERİ
Belediyeler sınırları
içerisinde meydana gelmiş olan doğal (kalp krizi,
kanser,yaşlılık v.b) ölümlere defin ruhsatı vermek
zorundadırlar.Ancak trafik kazası,zehirlenme,intihar gibi adli
olaylarda ise savcılık tarafından gerekli araştırmaların
yapılıp ondan sonra defin ruhsatı verilmesi gerekmektedir.
Yapılması gerekenler:
"Her nefis ölümü
tadacaktır" sırrınca dışarıdan bakıldığında pek sevimli olmasa
da ölümle bir şekilde bir gün karşılaşacağız.O zaman yapılması
gerekenleri bilirsek bu hadisenin en azından resmi ve hukuki
boyutunda sıkıntı çekmeyiz.
Gerekli Evraklar:
Bir yakınınız vefat
ettiğinde bağlı bulunduğunuz belediyeye defin işlemleri için
müracaat ederken pek fazla bir evrağa gerek yoktur.Ölen kişinin
nüfus cüzdanın ibraz edilmesi yeterlidir.Ancak o telaşlı durum
içerisinde nüfus cüzdanı bulunamasa da bir yakının beyanı ve
nüfus cüzdanına göre defin işlemi yapılır.Daha sonra getirilecek
nüfus cüzdanı veya vukuatlı nüfus kayıt örneği ile diğer
işlemler yapılır.
Nüfus cüzdanının
yanında ölen kişinin daha önce geçirmiş olduğu hastalıkları
gösteren belgeler raporlar ve varsa ilaçlarının getirilmesi ölüm
sebebinin belirlenmesinde yardımcı olur.
Ölüm meydana
geldikten hemen sonra ölüye hiç dokunmadan belediyeye müracaat
etmek gereklidir.Ölünün elbiselerini çıkarılması,pozisyonunu
değiştirilmesi, veya yıkanması halinde ölüm sebebini tespit
etmek zorlaşacağından belki de hiç gerekli olmadığı halde hadise
adli mercilere intikal edebilir.
Gece meydana gelen
ölümlerde ise; gece defin ruhsatı vermek hukuki açıdan sakınca
doğurabileceğinden (ölüm sebebini tespit etmek zor olacağından)
ertesi gün gündüz belediyeye müracaat edilmelidir.
Cenaze Nakli:
Belediyeler hudutları
içerisindeki mezarlıklara cenaze nakli ile mükelleftirler.Ankara
için Karşıyaka veya Cebeci mezarlığına nakil de belediyelerin
sorumluluğu altındadır.Hudutları dışındaki mezarlıklara nakil
ise belediyelerin sorumluluğunda değildir.Ancak cenazenin
tabutlanıp ,tabutun mühürlenmesini sağlarlar.Bundan sonra yol
izin belgesini verirler ve cenaze sahibi kendi imkanlarıyla
cenazeyi nakleder.
Belediye hudutları
dışına cenaze nakli belediyelerin görevleri arasında değilse de
; imkanlar dahilinde vatandaşlara yardımcı olunabilir.Biz Sincan
Belediyesi olarak alınan meclis kararına göre (10.000.000 TL
araç amortisman bedeli vezneye yatırılmak kaydıyla )araç müsait
olduğunda günlük gidilebilecek mesafelere yakıtının cenaze
sahibi tarafından karşılanması kaydıyla ücretsiz olarak araç
tahsis etmekteyiz.
Ücret:
Cenaze ücretleri her
yıl Büyükşehir Belediye Meclisince belirlenir.İlçe belediyeleri
ise bu tarife üzerinden Büyükşehir Belediyesi adına tahsilat
yaparlar.Bu ücret 2003 yılı için ortalama 320.000.000 TL
civarındadır.
Şehir mezarlıklarına
defin edilmeyip nakil giden cenazelerden ise ücret talep
edilmez.
SAĞLIK MERKEZİ
Sincan Belediyesi
bünyesinde 1992 yılında Ahmet Andiçen Polikliniği adı altında
bir sağlık merkezi kurulmuştur.Kurulduktan sonra ilk iki yıl
senede ortalama 2500 civarında hasta bakılan poliklinikte 1994
senesinden sonra gerek teknik kapasite gerekse sağlık
personeli olarak yeni bir yapılanmaya giderek bakılan hasta
sayısını senede ortalama 70.000 e çıkardık.2003 yılı itibariyle
7 adet uzman hekim , 10 tane pratisyen hekim ve 2 diş hekimiyle
24 saat hizmet vermekteyiz.
Genel Dahiliye:
Gündüz genel dahiliye
alanına giren hastalıklar teşhis ve tedavi edilmekte, küçük
cerrahi müdahaleler yapılmaktadır. Ayrıca 24 saat kesintisiz
olarak acil vakalara bakılmaktadır.
Biyokimya:
Biyokimya
laboratuarımızda her türlü tetkik son sistem cihazlarla otomatik
olarak yapılmakta, ayrıca hemogram cihazıyla enfeksiyon
hastalıkları ve kan hastalıklarında hekime yol gösterecek 28
ayrı parametre kan ölçümleri yapılmaktadır.
Mikrobiyoloji:
Mikrobiyoloji
laboratuarında biyokimya ile ortak olarak çalışılmakta ve
kültür antibiyogram , esnaf portör muayeneleri , formül lökosit
yapılmaktadır.
Radyoloji:
Radyoloji bölümünde her
türlü direkt film ve ilaçlı böbrek filmleri çekilebilmektedir.
Yeni alınan röntgen cihazı sayesinde daha az ışın ile daha
kaliteli filmler elde edilebilmekte böylece hastalar röntgen
ışınlarının zararlı etkilerinden korunabilmektedir.
USG cihazı ile tüm
batın usg leri , gebe usg leri hem batın hem vaginal usg
şeklinde yapılabilmektedir.
Kadın Doğum:
Bayan bir kadın doğum
uzmanı Ahmet Andiçen de uzun süredir bir ihtiyaçtı.Hekim
kadromuza 2002 yılında bir kadın doğum uzmanı katarak bu
ihtiyacı bir derece karşılayabildiğimiz inancındayız.
Göz:
Göz Kliniğimizde , görme
muayenesi, göz tansiyonu, gözden yabancı cisim çıkarma, göz
hastalıklarının muayene ve tedavisi yapılmaktadır.
Cildiye:
Cildiye polikliniği
Uzman doktorumuz tarafından haftanın belirli günlerinde
randevulu olarak hizmet vermeye devam etmektedir. Sık
rastlanılan pek çok cilt hastalığının teşhis ve tedavisi
yapılabilmektedir.
Nöroloji:
Nöroloji Kliniğinde,
felçli hastalar, sara hastaları, migren, baş ağrıları , baş
dönmesi, vücutta uyuşukluk hissi gibi belirtilere sebep olan
hastalıklar muayene ve tedavi edilmektedir.
Diş Kliniği:
Diş Kliniğimizde hafta
içi sabah 09.00 akşam 18:00 saatleri arasında hizmet
vermekteyiz.Diş çekimi , amalgam dolgu, ışınlı dolgu, diş taşı
temizliği,
|
